この季節に出回る赤じそ、初めてジュースを作ってみました。 重曹とクエン酸を加えて、シュワシュワーっとなったのを頂きます。 ヨーグルトやアイスクリームなどにかけても美味しいそうです。 しぼった赤じそは、塩もみして、レモン汁をかけて冷蔵庫で保管の…
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